Новости города БезФормата.Ru
Санкт-Петербург
Главные новости
 
Задать вопрос?

Таджикский и узбекский плов внесли в список наследия ЮНЕСКО

Это блюдо является частью культуры азиатских стран

Традиции и культура, связанные с таджикским и узбекским пловом включили в список нематериального наследия ЮНЕСКО, сообщает пресс-служба организации .

В частности, это традиционный таджикский плов под названием оши палав. Это блюдо является частью общего культурного наследия страны. Существует около 200 рецептов приготовления этого традиционного плова. Его рецепты передаются по наследству в семьях и кулинарных школах.

Также в список вошли традиции и культура, связанные с узбекским пловом. «Это блюдо из риса, мяса, специй и овощей принято подавать на стол во время ежедневных приемов пищи, а также по особым случаям: в помощь обездоленным и в дни поминовения усопших близких», - сообщает ЮНЕСКО. Кроме того, плов в Узбекистане обязательно подается на стол во время приема гостей. Таким образом, обычаи, связанные с блюдом, являются частью культуры страны.

30 ноября сообщалось о том, что в список всемирного наследия ЮНЕСКО включили бельгийское пиво .

Мария ГРИШАКОВА
    Заместитель председателя Государственной думы Петр Толстой заявил, что противники передачи Исаакиевского собора в пользование Русской православной церкви являются потомками людей, "выскочивших из-за черты оседлости".
24.01.2017 Неделя.Ru
Вырезать, как раковую опухоль - Мой районДело о статье 212.1 УК РФ по которой на 2,5 года лишения свободы судьей Басманного суда Москвы Натальей Дударь был осужден Ильдар Дадин, целый день 24 января 2017 года рассматривалось в Конституционном суде.
24.01.2017 Мой район
"Ломоносовскую" открыли для пассажиров - Петербургский дневникСтанцию метро "Ломоносовская" вновь открыли для пассажиров. Специалистам потребовалось почти 25 минут на то, чтобы удалить предмет, застрявший в эскалаторе.
24.01.2017 Петербургский дневник
Суд постановил снять доску Колчаку в Петербурге - Мой районОбязанность по демонтажу объекта возложена комитет по культуре города. Фото: vk.com/beloedelo Смольнинский районный суд Санкт-Петербурга удовлетворил иск жителей города,
24.01.2017 Мой район
Организаторы схода за Исаакиевский собор обратились к петербуржцам - Мой районВместо митинга против передачи Исаакия РПЦ состоится встреча с депутатами.
24.01.2017 Мой район