Новости города БезФормата.Ru
Санкт-Петербург
Главные новости
 
Задать вопрос?

Таджикский и узбекский плов внесли в список наследия ЮНЕСКО

Это блюдо является частью культуры азиатских стран

Традиции и культура, связанные с таджикским и узбекским пловом включили в список нематериального наследия ЮНЕСКО, сообщает пресс-служба организации .

В частности, это традиционный таджикский плов под названием оши палав. Это блюдо является частью общего культурного наследия страны. Существует около 200 рецептов приготовления этого традиционного плова. Его рецепты передаются по наследству в семьях и кулинарных школах.

Также в список вошли традиции и культура, связанные с узбекским пловом. «Это блюдо из риса, мяса, специй и овощей принято подавать на стол во время ежедневных приемов пищи, а также по особым случаям: в помощь обездоленным и в дни поминовения усопших близких», - сообщает ЮНЕСКО. Кроме того, плов в Узбекистане обязательно подается на стол во время приема гостей. Таким образом, обычаи, связанные с блюдом, являются частью культуры страны.

30 ноября сообщалось о том, что в список всемирного наследия ЮНЕСКО включили бельгийское пиво .

Мария ГРИШАКОВА
Поезда проезжаю станцию без остановки - Комсомольская правдаНа платформе станции обнаружен бесхозный предмет Поезда проезжаю станцию без остановкиФото: Александр ГЛУЗ Сегодня в 17:37 станция красной и синей веток метрополитена стала недоступна для пассажиров.
24.04.2017 Комсомольская правда
Закрытие Тучкова моста спровоцировало транспортный коллапс на Васильевском острове (фото) - ГАZЕТА.СПбИз-за закрытия переправы схема движения на прилегающих улицах изменилась.
24.04.2017 ГАZЕТА.СПб
В Северной столице стартует Всероссийская акция "Георгиевская ленточка" - ГТРК Санкт-ПетербургСегодня в Северной столице стартует Всероссийская акция "Георгиевская ленточка".
24.04.2017 ГТРК Санкт-Петербург
В Петербурге проходят масштабные обыски по делу о сексуальном насилии над детьми - Санкт-Петербург.руСледственный комитет и Управление уголовного розыска проводят не менее десяти обысков по уголовному делу.
24.04.2017 Санкт-Петербург.ру
Поезда проезжаю станцию без остановки - Комсомольская правдаНа платформе станции обнаружен бесхозный предмет Поезда проезжаю станцию без остановкиФото: Александр ГЛУЗ Сегодня в 17:37 станция красной и синей веток метрополитена стала недоступна для пассажиров.
24.04.2017 Комсомольская правда
Закрытие Тучкова моста спровоцировало транспортный коллапс на Васильевском острове (фото) - ГАZЕТА.СПбИз-за закрытия переправы схема движения на прилегающих улицах изменилась.
24.04.2017 ГАZЕТА.СПб
В Северной столице стартует Всероссийская акция "Георгиевская ленточка" - ГТРК Санкт-ПетербургСегодня в Северной столице стартует Всероссийская акция "Георгиевская ленточка".
24.04.2017 ГТРК Санкт-Петербург
В Петербурге проходят масштабные обыски по делу о сексуальном насилии над детьми - Санкт-Петербург.руСледственный комитет и Управление уголовного розыска проводят не менее десяти обысков по уголовному делу.
24.04.2017 Санкт-Петербург.ру
Марин Ле Пен лидирует на выборах президента Франции после обработки 50% голосов - Петербургский дневникЛидер партии "Национальный фронт" Марин Ле Пен набирает 24,10% голосов на выборах президента Франции после обработки более 50% бюллетеней, сообщает РИА Новости со ссылкой на МВД страны.
23.04.2017 Петербургский дневник