Новости города БезФормата.Ru
Санкт-Петербург
Главные новости
 
Задать вопрос?

Таджикский и узбекский плов внесли в список наследия ЮНЕСКО

Это блюдо является частью культуры азиатских стран

Традиции и культура, связанные с таджикским и узбекским пловом включили в список нематериального наследия ЮНЕСКО, сообщает пресс-служба организации .

В частности, это традиционный таджикский плов под названием оши палав. Это блюдо является частью общего культурного наследия страны. Существует около 200 рецептов приготовления этого традиционного плова. Его рецепты передаются по наследству в семьях и кулинарных школах.

Также в список вошли традиции и культура, связанные с узбекским пловом. «Это блюдо из риса, мяса, специй и овощей принято подавать на стол во время ежедневных приемов пищи, а также по особым случаям: в помощь обездоленным и в дни поминовения усопших близких», - сообщает ЮНЕСКО. Кроме того, плов в Узбекистане обязательно подается на стол во время приема гостей. Таким образом, обычаи, связанные с блюдом, являются частью культуры страны.

30 ноября сообщалось о том, что в список всемирного наследия ЮНЕСКО включили бельгийское пиво .

Мария ГРИШАКОВА
Спикер ЗакСа Макаров публично отругал сотрудницу Смольного за трикотажную кофту - Санкт-Петербург.ру«Вы бы еще в ЗакС в тапочках и халате пришли. Или в пижаме!», — заявил Макаров.
24.05.2017 Санкт-Петербург.ру
Сегодня, 24 мая, Законодательное Собрание Санкт-Петербурга будет выбирать новых почетных граждан Санкт-Петербурга.
24.05.2017 Партия Яблоко
Владимир Путин поздравил Патриарха Московского и всея Руси Кирилла с Днём тезоименитства - ИППОГлава государства подарил предстоятелю Русской православной церкви книгу XIX века на старославянском языке «Житие Николая Угодника».
24.05.2017 ИППО
В результате взрыва на стадионе в Манчестере погибли 22 человека (ВИДЕО) - Санкт-Петербург.руТеррористическая группировка "Исламское государство" (запрещена в РФ) взяла на себя ответственность за теракт.
23.05.2017 Санкт-Петербург.ру
Спикер ЗакСа Макаров публично отругал сотрудницу Смольного за трикотажную кофту - Санкт-Петербург.ру«Вы бы еще в ЗакС в тапочках и халате пришли. Или в пижаме!», — заявил Макаров.
24.05.2017 Санкт-Петербург.ру
Сегодня, 24 мая, Законодательное Собрание Санкт-Петербурга будет выбирать новых почетных граждан Санкт-Петербурга.
24.05.2017 Партия Яблоко
Владимир Путин поздравил Патриарха Московского и всея Руси Кирилла с Днём тезоименитства - ИППОГлава государства подарил предстоятелю Русской православной церкви книгу XIX века на старославянском языке «Житие Николая Угодника».
24.05.2017 ИППО
В результате взрыва на стадионе в Манчестере погибли 22 человека (ВИДЕО) - Санкт-Петербург.руТеррористическая группировка "Исламское государство" (запрещена в РФ) взяла на себя ответственность за теракт.
23.05.2017 Санкт-Петербург.ру
Метро Петербурга в День города будет работать круглосуточно - Санкт-Петербург.руВестибюли некоторых станций будут закрыты. В ночь на воскресенье, 28 мая, когда Северная столица будет отмечать 314-ю годовщину основания, метро будет работать без перерывов.
24.05.2017 Санкт-Петербург.ру