Новости города БезФормата.Ru
Санкт-Петербург
Главные новости
 
Задать вопрос?

Полосатый сезон

Полосатый сезон | Иллюстрация pixabay.com - Санкт-Петербургские ведомости
Фото: spbvedomosti.ru

Иллюстрация pixabay.com

На прилавках петербургских магазинов сейчас уже полно дынь и арбузов, прибывших с полей Дагестана, Краснодарского края и Астраханской области. Сочные вкусные лакомства любят, наверное, все. Но вот беда - уже много лет эти самые крупные в мире ягоды с кучей полезных свойств приходится покупать, прибегая к массе тестов на качество.

Самое важное, напоминают специалисты Роспотребнадзора, покупать бахчевые только в магазинах или в санкционированных торговых точках. Там соблюдаются правила транспортировки ягод и ведется тщательный контроль за качеством и экологичностью продукции.

По словам начальника отдела надзора за питанием населения городского управления Роспотребнадзора Инны Соколовской, в этом году эксперты взяли 300 проб бахчевых и из них только две не соответствовали нормативам.

А вот если человек покупает арбузы из развала, которые часто бывают вдоль дорог, то он действует на свой страх и риск. Мало того, что в таких местах арбузы и дыни не проходят необходимую санитарную экспертизу, так еще и легко впитывают в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей. А значит, такой арбуз вряд ли полезен.

Получить кишечную инфекцию можно еще и по причине немытых рук и грязного ножа торговца. Поэтому никогда нельзя соглашаться попробовать надрезанный тут же на улице арбуз.

Как рассказал врач клинической инфекционной больницы им. Боткина Алексей Яковлев, на поверхности арбузов достаточно долго выживают многие возбудители кишечных инфекций. Поэтому главное правило - прежде чем разрезать арбуз, нужно его тщательно вымыть теплой водой с мылом, чтобы частички почвы, пыли, микроорганизмы, находящиеся на кожуре, не попали внутрь. Разрезанные плоды следует хранить в холодильнике. А если после разреза обнаружится, что купленный арбуз имеет кислый запах, то есть его нельзя - чревато отравлением.

Кстати, спелость арбуза можно проверить и без помощи ножа. У спелой ягоды цвет корки яркий, а рисунок контрастный, светлое пятно на боку должно быть ярко-желтым. Еще признак спелости - сухой хвостик. Лучшие арбузы издают характерный хруст при разрезе. А главный признак спелой дыни - аромат. Если дыня пахнет, значит, вы не ошиблись с выбором.

  • Ирина Ерофеева
  • Представители Роспотребнадзора напомнили о необходимости тщательно мыть фрукты и овощи перед едой - ГТРК Санкт-ПетербургОб опасных пищевых инфекциях и отравлениях предостерегают горожан врачи и представители Роспотребнадзора.
    17.08.2017 ГТРК Санкт-Петербург
    День матери в Петербурге: необычные способы поздравить мам с "профессиональным праздником" - Санкт-Петербург.руОчень много Мэрлин, банок супа "Кэмпбелл", легендарная история Мастера и Маргариты, которая произойдет именно с вами, а также фотопроект "Материнство в дикой природе".
    24.11.2017 Санкт-Петербург.ру
    Петербургская полиция пополнится новым подразделением по охоте за сосульками.
    24.11.2017 Фонтанка
    День матери в Петербурге: необычные способы поздравить мам с "профессиональным праздником" - Санкт-Петербург.руОчень много Мэрлин, банок супа "Кэмпбелл", легендарная история Мастера и Маргариты, которая произойдет именно с вами, а также фотопроект "Материнство в дикой природе".
    24.11.2017 Санкт-Петербург.ру
    Петербургская полиция пополнится новым подразделением по охоте за сосульками.
    24.11.2017 Фонтанка
    На Выборгском шоссе столкнулись семь машин: движение затруднено - ГТРК Санкт-ПетербургСерьезная пробка в эти минуты растет на Выборгском шоссе в районе старого поста ГАИ.
    23.11.2017 ГТРК Санкт-Петербург
    «Дворцы и мечети» соединят Петербург и Казань - АиФ СПб
    «Дворцы и мечети» соединят Петербург и Казань
    В 2018 году запускается новый туристический маршрут Dezidor / Commons.wikimedia.org 24 ноября стало известно, что в 2018 году в России появится новый туристический маршрут,
    АиФ СПб
    Городская хроника 24 ноября 2017
    ФОТО Thomas LENNE /shutterstock.com Что за драйв на Бычьем поле Три миллиарда рублей планирует потратить вертолетный центр ООО «Хелли-драйв Северо-Запад» на инфраструктуру аэродрома «Бычье поле»,
    Санкт-Петербургские ведомости
    С «сосулями» и наледью будет бороться полицейский спецотряд - АиФ СПб
    С «сосулями» и наледью будет бороться полицейский спецотряд
    Обязанности по борьбе со снегом будут возложены на ГИБДД pixabay.com Новость стала известна после публикации правозащитника Александра Холодова.
    АиФ СПб
    Ростуризм призвал россиян в Лондоне проявлять осмотрительность и соблюдать меры безопасности.
    24.11.2017 Фонтанка
    На Будапештской улице произошел прорыв трубы. Об этом сообщили очевидцы в группе "ДТП и ЧП".
    25.11.2017 Петербургский дневник
    Накануне в поселке Тайцы был задержан гражданин, находящийся в федеральном розыске.
    25.11.2017 ГУ МВД СПб и Ленинградской области
    Террористы напали на мечеть на Синайском полуострове. Фото AFP - Metro Петербург
    Крупнейший теракт в Египте: уничтожено 30 боевиков
    Кирилл Сосков Погибли свыше 200 человек Службы безопасности Египта смогли уничтожить около 30 боевиков после нападения террористов на мечеть эр-Роуда на Синайском полуострове в деревне Бир-эль-Абд.
    Metro Петербург
    Следком проводит проверку по факту смерти ребенка. - Metro Петербург
    Мальчик погиб от ожога пищевода в Петербурге
    Майя Колесникова Возбуждено дело Подросток 13-ти лет был доставлен в больницу в Петербурге ночью 23 ноября в очень тяжелом состоянии.
    Metro Петербург
    На юге Петербурга эвакуировали фитнес-клуб - АиФ СПб
    На юге Петербурга эвакуировали фитнес-клуб
    В здании был обнаружен подозрительный рюкзак пресс-служба правительства Архангельской области Очевидцы рассказали, что в здание вошла группа быстрого реагирования.
    АиФ СПб
    Аналитики сервиса "Яндекс.Музыка" составили рейтинг самых любимых музыкантов российских слушателей.
    24.11.2017 Петербургский дневник
    В Адмиралтейском районе Санкт-Петербурга прошёл урок безопасности - ГУ МЧС России по СПбВо второй Санкт-Петербургской Гимназии сотрудниками Отдела надзорной деятельности и профилактической работы Адмиралтейского района совместно с СПб ГКУ «ПСО Адмиралтейского района»,
    24.11.2017 ГУ МЧС России по СПб
    КГИОП включил Главное здание ГОИ им. С.И. Вавилова в список выявленных памятников - КГИОПРешение о включении Главного здания  Государственного оптического института им.
    24.11.2017 КГИОП
    В Петербурге пройдет фестиваль памяти Ирины Медянцевой. Фото из архива Юлии Медянцевой - Metro Петербург
    Куда пойти в выходные в Петербурге 25 и 26 ноября
    Анна Лутченкова Metro рассказывает о некоторых интересных событиях Фестиваль “КуклоГрад” памяти художницы Ирины Медянцевой В Петербурге пройдет фестиваль памяти Ирины Медянцевой.
    Metro Петербург
    Кадры из фильма. Фото kinopoisk.ru - Metro Петербург
    Фильм "Легенда о Коловрате": хан Батый удивит зрителей стилем
    Анна Храмцова В широкий прокат фильм выйдет 30 ноября На днях в столице состоялась премьера фильма "Легенда о Коловрате".
    Metro Петербург
    Барби и Кен на кухне в коммуналке. Фото предоставлены Ларой Вычужаниной. - Metro Петербург
    Фото Барби и Кена в советских интерьерах рассмешили пользователей Сети
    Кирилл Сосков Снимки сделал фотограф из Екатеринбурга Фотограф из Екатеринбурга Лара Вычужанина решилась на смелый эксперимент и поместила куклу Барби вместе с её бойфрендом Кеном в необычную обстановку – на типичн
    Metro Петербург
    В матче с "Вардаром! фанаты "Зенита", как обычно, бурно поддерживали свою команду - Комсомольская правдаОднако пока неизвестно, что послужило для этого поводом Давид ГЕНКИН После состоявшегося в минувший четверг на стадионе «Санкт-Петербург» поединка пятого тура группового этапа Лиги Европы с македонским клубом «Вардар»
    25.11.2017 Комсомольская правда
    2 тур Первенства МДК - ФК ПолитехВо втором туре молодежного первенства Санкт-Петербурга погоня "Политеха" почти увенчалась успехом, но почти не считается.
    24.11.2017 ФК Политех
    Международный олимпийский комитет (МОК) передал международным спортивным федерациям все доказательства по делам дисквалифицированных российских спортсменов, передает ТАСС.
    24.11.2017 Фонтанка
    Александр Зубков лишён золота Олимпиады-2014. Фото Getty - Metro Петербург
    Сборная России лишилась первого места Олимпиады в Сочи
    Кирилл Сосков Очередные спортсмены лишены медалей Сборная России после лишения медалей бобслеистов и конькобежцев потеряла лидерство в неофициальном общекомандном зачёте на Зимней Олимпиаде в Сочи,
    Metro Петербург
    Александр Зубков лишён золота Олимпиады-2014. Фото Getty - Metro Петербург
    Сборная России лишились первого места Олимпиады в Сочи
    Кирилл Сосков Очередные спортсмены лишены медалей Сборная России после лишения медалей бобслеистов и конькобежцев потеряла лидерство в неофициальном общекомандном зачёте на Зимней Олимпиаде в Сочи,
    Metro Петербург
    На Шипулина надейся...
    Ждем от лидера российского биатлона победных финишей и в новом сезоне. ФОТО Сергея АНОСОВА/ТАСС В воскресенье в шведском Эстерсунде супермикстом и смешанной эстафетой стартует Кубок мира по биатлону.
    Санкт-Петербургские ведомости
    Накануне в поселке Тайцы был задержан гражданин, находящийся в федеральном розыске.
    25.11.2017 ГУ МВД СПб и Ленинградской области
    Станция метро «Площадь Восстания-2» закрыта на вход из-за «черной пятницы» - Санкт-Петербург.руВ подземке приняли такое решение в связи с большим потоком покупателей из «Галереи».
    24.11.2017 Санкт-Петербург.ру
    Досоветские улицы - ФонтанкаКарта города в скором времени заметно изменится: 24 ноября Топонимическая комиссия проголосовала за то, чтобы вернуть Советским улицам названия Рождественских, а улице Восстания — Знаменской.
    24.11.2017 Фонтанка
    В Египте произошёл теракт. По имеющейся информации, его жертвами стали минимум 50 человек.
    24.11.2017 Петербургский дневник
    В Адмиралтейском районе Санкт-Петербурга прошёл урок безопасности - ГУ МЧС России по СПбВо второй Санкт-Петербургской Гимназии сотрудниками Отдела надзорной деятельности и профилактической работы Адмиралтейского района совместно с СПб ГКУ «ПСО Адмиралтейского района»,
    24.11.2017 ГУ МЧС России по СПб