Новости города БезФормата.Ru
Санкт-Петербург
Главные новости
 
Задать вопрос?

Полосатый сезон

Полосатый сезон | Иллюстрация pixabay.com - Санкт-Петербургские ведомости
Фото: spbvedomosti.ru

Иллюстрация pixabay.com

На прилавках петербургских магазинов сейчас уже полно дынь и арбузов, прибывших с полей Дагестана, Краснодарского края и Астраханской области. Сочные вкусные лакомства любят, наверное, все. Но вот беда - уже много лет эти самые крупные в мире ягоды с кучей полезных свойств приходится покупать, прибегая к массе тестов на качество.

Самое важное, напоминают специалисты Роспотребнадзора, покупать бахчевые только в магазинах или в санкционированных торговых точках. Там соблюдаются правила транспортировки ягод и ведется тщательный контроль за качеством и экологичностью продукции.

По словам начальника отдела надзора за питанием населения городского управления Роспотребнадзора Инны Соколовской, в этом году эксперты взяли 300 проб бахчевых и из них только две не соответствовали нормативам.

А вот если человек покупает арбузы из развала, которые часто бывают вдоль дорог, то он действует на свой страх и риск. Мало того, что в таких местах арбузы и дыни не проходят необходимую санитарную экспертизу, так еще и легко впитывают в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей. А значит, такой арбуз вряд ли полезен.

Получить кишечную инфекцию можно еще и по причине немытых рук и грязного ножа торговца. Поэтому никогда нельзя соглашаться попробовать надрезанный тут же на улице арбуз.

Как рассказал врач клинической инфекционной больницы им. Боткина Алексей Яковлев, на поверхности арбузов достаточно долго выживают многие возбудители кишечных инфекций. Поэтому главное правило - прежде чем разрезать арбуз, нужно его тщательно вымыть теплой водой с мылом, чтобы частички почвы, пыли, микроорганизмы, находящиеся на кожуре, не попали внутрь. Разрезанные плоды следует хранить в холодильнике. А если после разреза обнаружится, что купленный арбуз имеет кислый запах, то есть его нельзя - чревато отравлением.

Кстати, спелость арбуза можно проверить и без помощи ножа. У спелой ягоды цвет корки яркий, а рисунок контрастный, светлое пятно на боку должно быть ярко-желтым. Еще признак спелости - сухой хвостик. Лучшие арбузы издают характерный хруст при разрезе. А главный признак спелой дыни - аромат. Если дыня пахнет, значит, вы не ошиблись с выбором.

  • Ирина Ерофеева
  • Представители Роспотребнадзора напомнили о необходимости тщательно мыть фрукты и овощи перед едой - ГТРК Санкт-ПетербургОб опасных пищевых инфекциях и отравлениях предостерегают горожан врачи и представители Роспотребнадзора.
    17.08.2017 ГТРК Санкт-Петербург
    Художник Джоэл Бергнер и дети создадут в Петербурге огромную картину на спортивной площадке - Санкт-Петербург.руСоциальная программа также включает мастер-класс по Кроссфиту - RED TOWER CrossFit.
    22.09.2017 Санкт-Петербург.ру
    Жительница Ленобласти заявила в полицию, что два года назад после ДТП в Петербурге "потеряла" свой "Форд" - ГАZЕТА.СПбЛегковушка исчезла в сентябре 2015-го, однако сообщить об этом владелица решилась только сейчас.
    22.09.2017 ГАZЕТА.СПб
    Ремонтные работы в пятницу внесут ограничения на проезд по нескольких улицам Петербурга.
    22.09.2017 Петербургский дневник
    На  одном из  самых сложных участков М11, в тоннеле под  железной дорогой Варшавского направления, началась  установка монолитных секций.
    22.09.2017 Петербургский дневник
    Баловство школьников со звонками в экстренную службу привело к эвакуации 350 человек из школы в Невском районе - ГАZЕТА.СПбПолиция задержала двоих телефонных хулиганов. Накануне телефонному террору подверглась школа в Невском районе Петербурга.
    22.09.2017 ГАZЕТА.СПб
    Городская хроника 22 сентября 2017
    ФОТО Thomas LENNE/Shutterstock Дворцовый проезд на футбол С 23 сентября режим движения по Дворцовому проезду изменится:
    Санкт-Петербургские ведомости
    «Грифон» приводнился на Неве
    ФОТО Александра ДРОЗДОВА У причала Мытнинской набережной прошла презентация первого пассажирского катамарана, сделанного на Средне-Невском судостроительном заводе (СНСЗ) из углепластика, современного композитного материала.
    Санкт-Петербургские ведомости
    Счетчики помогут сэкономить. - АиФ СПб
    Как сэкономить на счетах ЖКХ
    Выгодно ли ставить теплосчётчик отопления? Счетчики помогут сэкономить.
    АиФ СПб
    Бывший губернатор Одесской области Михаил Саакашвили решил не приходить в суд, где проходило заседание по делу о "прорыве" украинской границы.
    22.09.2017 Петербургский дневник
    На складах боеприпасов у Мариуполя в Донецкой области произошло несколько взрывов.
    22.09.2017 Петербургский дневник
    Число жертв ДТП под Гвардейском возросло до 8 человек. Об этом "Новому Калининграду" сообщили источник в правоохранительных органах.
    23.09.2017 Петербургский дневник
    Фото: Архив "КП" - Комсомольская правда
    Борделя в квартире на Московском, 175 больше нет
    Полицейские выявили и закрыли очередной притон для занятий проституцией Елена МОЛОДКИНА true_kpru В одну из квартир дома номер 175 по Московскому проспекту частенько захаживали мужчины.
    Комсомольская правда
    Фото: Архив "КП" - Комсомольская правда
    В Петербурге на детской площадке умерла женщина
    Труп нашли утром в четверг, 21 сентября Елена МОЛОДКИНА true_kpru Женщина без признаков жизни лежала на детской площадке на Бронетанковой улице в Красном селе.
    Комсомольская правда
    После сегодняшнего дождя завтра выглянет яркое солнце - Комсомольская правда
    В Петербурге 22 сентября ожидается дождь
    Зато в выходные будет светить яркое солнце Елена МОЛОДКИНА true_kpru Рабочая неделя в Петербурге закончится также, как и началась: с ветром и дождем.
    Комсомольская правда
    В СПбГУП  на сцене Театрально-концертного зала им. А.П. Петрова состоялся показ спектакля Санкт-Петербургского Театра комедии им. Н.П. Акимова «Где зарыта собака». - СПбГУПСпектакль поставлен по пьесе сценариста и драматурга Алексея Слаповского (автор сценариев к популярным телефильмам и сериалам «Остановка по требованию», «Пятый угол», «Участок», «Ирония судьбы.
    23.09.2017 СПбГУП
    Журнал Esquire назвал 20 лучших фильмов о вампирах всех времен - Санкт-Петербург.руЛидером рейтинга стал комедийный боевик «От заката до рассвета» с Джорджем Клуни и Квентином Тарантино.
    22.09.2017 Санкт-Петербург.ру
    2 октября 1974 года Шукшин скоропостижно скончался в период съёмок фильма «Они сражались за Родину» на теплоходе «Дунай». - АиФ СПбЖурналист встретился с поклонниками, чтобы поделиться своими взглядами на актуальные события.
    22.09.2017 АиФ СПб
    «Ноты могут лучше любой книги рассказать об уровне культуры в обществе» - Новая газета в СПб
    «Ноты могут лучше любой книги рассказать об уровне культуры в обществе»
    – Премьера нынешнего юбилейного фестиваля EARLYMUSIC – танцевальная сюита к коронации Петра II, которую ты предлагаешь считать первым русским барочным балетом.
    Новая газета в СПб
    Антон Адасинский: «Возможно, людьми, которые причастны к аресту Серебренникова, движет обычная зависть» - Новая газета в СПб
    Антон Адасинский: «Возможно, людьми, которые причастны к аресту Серебренникова, движет обычная зависть»
    – Когда меня накрыла вся эта ситуация с Кириллом Серебренниковым, я написал пять эссе.
    Новая газета в СПб
    Гость редакции — Иван СТАСЮК
    ФОТО Дмитрия СОКОЛОВА Земля древних курганов Не каждый музей может себе позволить иметь собственную археологическую команду.
    Санкт-Петербургские ведомости
    Петербургский «Автомобилист» во втором матче чемпионата России Высшей лиги «Б» зоны «Запад» в пяти партиях вырвал победу у «Ростова-Волей» из Ростова-на-Дону.
    23.09.2017 ВК Автомобилист
    Петербургский «Автомобилист» во втором матче чемпионата России Высшей лиги «Б» зоны «Запад» в пяти партиях вырвал победу у «Ростова-Волей» из Ростова-на-Дону.
    22.09.2017 ВК Автомобилист
    Список 50 лучших молодых футболистов мира опубликовала авторитетная французская газета L’Equipe в пятницу, 22 сентября.
    23.09.2017 Фонтанка
    Зачем лошадям дают допинг и как с этим борются - Город812
    Зачем лошадям дают допинг и как с этим борются
    Допинг принимают не только люди, но и лошади. И с этим тоже борются. Международная федерация конного спорта (FEI) назначила этим летом Ольгу ЗИБРЕВУ тестирующим ветеринаром FEI.
    Город812
    Ракетки для битья
    ФОТО Евгения ВАСИЛЬЕВА Сегодня на St. Petersburg Open будут сыграны четвертьфиналы.
    Санкт-Петербургские ведомости
    Быки играют на повышение
    В воскресенье (начало в 19.00, трансляция на «Матче ТВ») «Зенит» ждет ключевой матч первого круга — в Краснодаре питерцы попробуют придержать разогнавшегося преследователя.
    Санкт-Петербургские ведомости
    Станцию метро "Удельную" открыли после проверки - Санкт-Петербург.руОпасных предметов не обнаружено. Вечером в пятницу, 21 сентября, в 21:35 станцию петербургского метро "Удельная" открыли после проверки, сообщают в подземке Северной столицы.
    21.09.2017 Санкт-Петербург.ру
    Станцию метро "Улица Дыбенко" закрывали из-за угрозы взрыва - ГАZЕТА.СПбПроверка подозрительных вещей заняла около десяти минут. Станцию метро «Улица Дыбенко» сегодня днем закрывали из-за подозрительного предмета.
    22.09.2017 ГАZЕТА.СПб
    Вынесен приговор по делу о похищении ребенка - Прокуратура Санкт-ПетербургаСегодня, 22 сентября 2017 в Петродворцовом районном суде Санкт-Петербурга прокуратура Петродворцового района Санкт-Петербурга поддержала государственное обвинение по уголовному делу в отношении ранее судимой Натальи Федоровой.
    22.09.2017 Прокуратура Санкт-Петербурга
    Фото: ООО "Балтийский завод. Судостроение" ВКонтакте - Комсомольская правдаТоржественная церемония начнется в полдень 22 сентября Елена МОЛОДКИНА true_kpru "Сибирь" - это не просто ледокол.
    22.09.2017 Комсомольская правда
    Промазали с Калашниковым - ФонтанкаСо свежеустановленного памятника Михаилу Калашникову экстренно демонтируют чертеж германского автомата.
    22.09.2017 Фонтанка