Пиво защищает печень и замедляет ее ожирение – установили ученые

Ученым удалось выявить полезные свойства нескольких веществ, которые входят в состав пива.

Немецкие ученые из Университета  Эрлангена-Нюрнберга провели исследование, направленное на изучение полезных свойств пивных напитков, сообщает телерадиокомпания « Мир ». Результаты исследования были опубликованы на сайте учебного заведения в виде статьи.

Основная речь в тексте идет о химических соединениях ксантогумола и изо-альфа-горьких кислот, которые содержатся в хмеле. Стоит отметить, что за горьковатое послевкусие при употреблении пива отвечают именно изо-альфа-кислоты.

Ученым удалось доказать, что ксантогумол положительно влияет на ожирение печени, а именно замедляет и почти предотвращает данный процесс.  Помимо этого данное вещество осложняет появление рубцов на печени.

Изо-альфа-горькие кислоты в свою очередь сдерживают поражение печени и улучшают процессы обмена глюкозы и метаболизма жиров. Исследователи отмечают, что все полезные эффекты от данных веществ могут быть нивелированы содержанием в пиве алкоголя. Поэтому они настоятельно рекомендуют употреблять безалкогольную продукцию из хмеля.

Последние новости Санкт-Петербурга по теме:
Пиво защищает печень и замедляет ее ожирение – установили ученые

- Санкт-Петербург
Специалисты немецкого университета выявили положительное воздействие на здоровье человека двух веществ, входящих в состав пива и содержащихся в хмеле.
18:49 12.10.2018 ИА Невские Новости
- Санкт-Петербург
Ученые провели исследование и выяснили, что два вещества, содержащихся в пиве, положительно влияют на организм человека.
16:04 12.10.2018 ИА Невские Новости
Пиво защищает печень и замедляет ее ожирение – установили ученые - Санкт-Петербург
Ученым удалось выявить полезные свойства нескольких веществ, которые входят в состав пива.
12:50 12.10.2018 ИА Невские Новости
 
По теме
Брат Федора Емельяненко Александр, боец ММА, отсидевший 2,5 года в тюрьме, поделился с футболистами советами, как выжить в условиях изолятора.
16.10.2018
 
Ольга Захарец Он устроил дебош в ночном клубе Пока в Сети продолжают обсуждать похождения Александра Кокорина и Павла Мамаева, ещё один спортсмен рискует попасть за решётку.
15.10.2018 Metro Петербург
Незадолго до гибели Евгения Шишкина собиралась подать рапорт об увольнении [видео] Елена ПЕТРОВА Это первое убийство следователя по особо важным делам за последние 20 лет,
16.10.2018 Комсомольская правда
Шнуров и ST - Комсомольская правда Лидер «Ленинграда» представил также совместное видео с Леонидом Агутиным «Какая-то фигня» [фото, видео] Сергей Шнуров в последнее время настолько часто мелькает на ТВ и в хронике новостей,
15.10.2018 Комсомольская правда
Кадры из фильма "Праздник". - Metro Петербург Ольга Рябинина О "черной" комедии заговорили всюду Режиссёр Алексей Красовский, известный по фильму "Коллектор", закончил съёмки новой картины, действие которой происходит в блокаду.
15.10.2018 Metro Петербург
В Госдуме назвали кощунством идею режиссера Алексея Красовского снять «черную комедию» о блокаде Ленинграда, а в Российском военно-историческом обществе призвали Минкульт не выдавать прокатное удостоверение этому фильму.
15.10.2018 Мой район
Яна Цыпцына Лот уже оценили в 1 миллион рублей Аукционный дом “Литфонд” 27 октября выставит на торги анкету, заполненную собственноручно Виктором Цоем для вступления в Городской рок-клуб 8 октября 1985 года.
15.10.2018 Metro Петербург
Приглашаем на мастер-класс по конкуру! - Федерация конного спорта 9-11 ноября 2018 года в КСК “Victory Horse Club” пройдёт семинар по конкуру под руководством знаменитого литовского спортсмена Бенаса Гуткаускаса (Benas Gutkauskas).
16.10.2018 Федерация конного спорта
Яна Цыпцына Команда Zillers Garage собрала лучший в мире мотоцикл Русские мастера команды Zillers Garage стали победителями мирового первенства по кастомайзингу мотоциклов в немецком Кёльне.
14.10.2018 Metro Петербург
Полицейские обиды без срока давности - Фонтанка Петербургская национал-активистка Дина Гарина встретилась в суде с сотрудниками Центра «Э», которых на давно забытом митинге обругала «дармоедами» и «бездельниками».
15.10.2018 Фонтанка
Корреспондент «Комсомолки» Дина Карпицкая разбиралась, помощь в добровольном уходе из жизни — это проявление гуманности или преступление Дина КАРПИЦКАЯ Кто-то называет эвтаназию правом на достойную смерть,
15.10.2018 Комсомольская правда
В новом сезоне автопробега экспедиторы уже заглянули в Лугу и Кингисепп Илья КРУШЕВСКИЙ Блогеры и журналисты вновь встретились, чтобы собрать команду супергероев из американского комикса и спасти вселенную.
15.10.2018 Комсомольская правда
Пусть победит сильнейший - Фонтанка ГК "КВС" В период с 28 октября по 1 ноября пройдет детско-юношеский футбольный Фестиваль «SEVASTOPOL CUP» (0+), одним из организаторов которого выступила компания «КВС».
15.10.2018 Фонтанка
Финский концерн «Стокманн» окончательно уходит из России. После нескольких лет поисков покупателя компания 16 октября, наконец, заявила о продаже ТЦ «Невский Центр» в Санкт-Петербурге.
16.10.2018 Фонтанка
В Центральном районе Петербурга в понедельник произошел пожар. Спасатели в понедельник, 15 октября, вечером боролись с огнем, возникшим в пятикомнатной коммунальной квартире в Центральном районе города.
15.10.2018 ИА Невские Новости
ГК "КВС" В период с 28 октября по 1 ноября пройдет детско-юношеский футбольный Фестиваль «SEVASTOPOL CUP» (0+), одним из организаторов которого выступила компания «КВС».
15.10.2018 Фонтанка