Фото: images.aif.ru
Там отсутствую холодильники, оборудование проржавело, продукты для выпечки валялись на полу
Алина Кулькова / АиФВ ходе проверки, которую провели сотрудники прокуратуры Петербурга, на предприятии также обнаружили технологическое оборудование, которое было в неудовлетворительном состоянии: проржавевшие тестомес, раскатывающая машинка, телеги для противней и стеллажи.
Яйца, подсолнечное масло, мука, сливочное масло и готовая продукция хранились на полу в открытом виде.
А на столах у работников не было гигиенического покрытия.
Вместо него выпечку готовили на обломках фанеры.
Прокуратура Фрунзенского района возбудила дело об административном правонарушении, которое направлено в в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу.
Источник: АиФ СПб
16.01.2018 15:21