В кондитерской на юге Петербурга хранили выпечку в антисанитарных условиях

В кондитерской на юге Петербурга хранили выпечку в антисанитарных условиях
Фото: images.aif.ru

Там отсутствую холодильники, оборудование проржавело, продукты для выпечки валялись на полу

Алина Кулькова / АиФ

В ходе проверки, которую провели сотрудники прокуратуры Петербурга, на предприятии также обнаружили технологическое оборудование, которое было в неудовлетворительном состоянии: проржавевшие тестомес, раскатывающая машинка, телеги для противней и стеллажи.

Яйца, подсолнечное масло, мука, сливочное масло и  готовая продукция хранились на  полу в  открытом виде.

А на  столах у  работников не было гигиенического покрытия.

Вместо него выпечку готовили на обломках фанеры.

Прокуратура Фрунзенского района возбудила дело об административном правонарушении, которое направлено в  в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу.

 
По теме
Фото: пресс-служба библиотеки для слепых и слабовидящих. - Культура Петербурга Фото: пресс-служба библиотеки для слепых и слабовидящих. Рассказываем, какие мероприятия пройдут в Государственной специальной центральной библиотеки для слепых и слабовидящих в апреле 2024 года.
Культура Петербурга