Росконтроль не нашёл молока в российских сырах

Фото: ss.metronews.ru
  • Ольга Захарец
  • Организация проверила прилавки магазинов

    Некоммерческая организация "Росконтроль" исследовала сыры 30 призводителей, представленных в российских магазинах. В частности, проверки подверглись развесные и фасованные сыры, изготовленные в России и Белоруссии. Об этом в четверг сообщает Lenta.ru .

    В результате исследования, удалось установить, что 18 производителей указали в маркировке, что их продукция соответствует ГОСТу, хотя на самом деле это не так. В частности, нарушения были найдены в сырах брендов "Переславский сыродельный завод", СДМ, "Порховский", "Брасовские сыры", "Мелодия вкуса", "Сыродел", FRESH FOODS, "Каменский маслосыркомбинат", "Добрый сыровар", "Столица молока".

    По данным организации, для снижения стоимости сыра производители используют заменитель молочного жира – смесь растительных жиров, в том числе пальмовое или кокосовые масла. При этом большинство фальсифицированных сыров были изготовлены с использованием модифицированных растительных жиров.

    Уточняется, что доля фальсификата выше среди сыров, которые продаются на развес.

    Исследуемые образцы были закуплены в следующих магазинах: "Магнит", "Пятёрочка", Billa, "Дикси", "Ашан", "Карусель", Globus, "Лента" и "Виктория".

    – Если раньше, исследуя сыр, эксперты в основном выявляли частичную замену молочного жира, то сейчас в фальсифицированных образцах молока не обнаружено ни грамма. Они полностью состоят из растительного жира, – говорится в исследовании.

    При этом, особенно отличились супермаркеты сетей Billa, "Ашан", Globus и "Лента" – здесь "покупателям предлагают купить на развес откровенную подделку, происхождение которой вызывает серьёзные вопросы".


     


     


     

     
    По теме
    Светлана Некрасова. Фото предоставлено героями статьи - Metro Петербург Алексей Ширинкин Законопроект рассмотрят в первом чтении Завтра в первом чтении в Госдуме будет рассмотрен законопроект о повышении пенсионного возраста до 65 лет у мужчин и 63 – у женщин.
    18.07.2018
    - Я б в монтажники пошел! - А я - в кассиры! - Комсомольская правда Сотрудников старшего возраста готовы брать на вакансии, от которых отказываются молодые Евгений БЕЛЯКОВ Владимир ПЕРЕКРЕСТ Нина ОСТРОВСКАЯ Недавно глава Роструда назвал работников старшего возраста подарком для предпринимателя.
    18.07.2018
     
    Как сможет повысить производительность труда человек, который собирался выйти на пенсию, а ему говорят - еще поработай - Город812 Власти придумывают все новые аргументы в защиту пенсионной реформы. Например, считается, что пенсионеры, которым принудительно продлят занятость, должны дать дополнительный рост экономике.
    17.07.2018
    - Я б в монтажники пошел! - А я - в кассиры! - Комсомольская правда Сотрудников старшего возраста готовы брать на вакансии, от которых отказываются молодые Евгений БЕЛЯКОВ Владимир ПЕРЕКРЕСТ Нина ОСТРОВСКАЯ Недавно глава Роструда назвал работников старшего возраста подарком для предпринимателя.
    18.07.2018 Комсомольская правда
    Северо-Крымский канал. 2016 г. ФОТО Алексея ПАВЛИШАКА Щедро наделив крымские земли, природа не смогла одного - равномерно их напоить.
    16.07.2018 Санкт-Петербургские ведомости
    ФОТО Виталия ИВАНОВА/ТАСС Создавать новую госструктуру, отвечающую за развитие Северного морского пути (СМП) и прилегающих территорий, правительство РФ не стало, решив наделить этими функциями Росатом.
    16.07.2018 Санкт-Петербургские ведомости
    Яна Цыпцына Ей грозит пять лет лишения свободы Гражданку России Марию Бутину задержали сотрудники американских спецслужб в Вашингтоне по подозрению в работе незарегистрированным иностранным агентом России.
    17.07.2018 Metro Петербург
    В Москве умер музыкант Игорь Браславский - Moika78.Ru Экс-музыкант группы "Доктор Ватсон" Игорь Браславский. Фото: flickr.com Заслуженный артист России, деятель культуры, композитор и исполнитель Игорь Браславский умер от рака в возрасте 59 лет.
    17.07.2018 Moika78.Ru
    Медобеспечение Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 в Санкт-Петербурге осуществляла Городская станция скорой медицинской помощи - ГССМП Медобеспечение Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 в Санкт-Петербурге осуществляла Городская станция скорой медицинской помощи В Санкт-Петербурге прошли 7 из 64-ти матчей Чемпионата мира по футболу FIFA 2018.
    17.07.2018 ГССМП
    Бывший тренер тульского «Арсенала» и экс-форвард российской сборной Сергей Кирьяков оставил фингал под глазом обозревателя «Спорт-Экспресса» Игоря Рабинера.
    17.07.2018 Фонтанка
    Болельщики ЧМ-2018 в Москве. Фото Getty - Metro Петербург Яна Цыпцына Сумма оказалась внушительной Мэр Москвы Сергей Собяинин сообщил на Московском урбанистическом форуме, что болельщики, приехавшие в Москву на чемпионат мира по футболу 2018,
    17.07.2018 Metro Петербург
    Рассказ россиянина, который бесплатно принял двух перуанцев и двух мексиканцев во время ЧМ по футболу.
    16.07.2018 Мой район