В Ленобласти хотят открыть 5 сыроварных заводов

В регионе хотят создать целый сырный кластер.

В Ленинградской области может появиться сырный кластер. Концепция сыроварных производств была представлена в рамках ПМЭФ-2018 в Петербурге. Об этом сообщает пресс-служба регионального правительства.

Производства имеют шансы появиться о Всеволожском, Гатчинском, Приозерском, Волосовском и Лужском районах. На сегодняшний день в Ленобласти функционируют уже 6 подобных производств, снабжающих регион сыром. Если откроются дополнительные производства, то область выйдет на экспорт продукта.

— При выходе на проектную мощность к 2021 году, производительность пяти заводов составит 10,8 тысяч тонн продукции в год. При этом рекомендованная норма потребления сыра — 7 кг на человека, новые производства позволят полностью обеспечить жителей Ленобласти этим продуктом, — отметили в пресс-службе.

 

 
По теме
Стали известно подробности инцидента со сбитым террористами мальчике. Главный тренер петербургского СКА Роман Ротенберг рассказал, что ребенок, которого сбили на машине в день теракта у «Крокус Сити Холла»,
В Петербурге обсудили организацию консультативно-диагностической помощи взрослым - Администрация г. Санкт-Петербурга Сегодня в Санкт‑Петербурге состоялось открытие II городской научно-практической конференции с международным участием «Совершенствование организации консультативно-диагностической помощи взрослому населению на современном
Администрация г. Санкт-Петербурга
К новому учебному году около 90% школ Петербурга будут оснащены современными лабораториями - Администрация г. Санкт-Петербурга Пленарное заседание Петербургского международного образовательного форума «Создаем будущее сегодня» состоялось сегодня в Атриуме Главного штаба Государственного Эрмитажа.
Администрация г. Санкт-Петербурга